0.630.335 Газовый клапан 630 EUROSIT 40–250 °C для кухонного оборудования

Газовый клапан SIT 630 EUROSIT с кодом 0.630.335 — высокотемпературная версия для профессионального кухонного оборудования: термостат регулирует от 40 до 250 °C, а сам клапан выдерживает температуру вокруг до 120 °C. Как и вся серия 630, он работает без электричества и защищает от погасания пламени термопарой.

Чем 630 EUROSIT 0.630.335 отличается

• Термостат 40–250 °C — диапазон под кухонное оборудование, а не под воду котла.
• Работа при температуре вокруг до 120 °C — клапан рассчитан на горячую среду рядом с кухонным оборудованием.
• Не требует питания — весь цикл от розжига до регулирования проходит без электроники.
• Модуляция с функцией «включено — выключено» — у заданной температуры пламя уменьшается, а дальше основная горелка гаснет.
• Термоэлектрическая защита пламени — если пламя гаснет, термопара остывает и клапан перекрывает газ.

Термостат до 250 °C: колба 4×72 мм

Для высоких температур в 0.630.335 стоит тонкая колба термостата — диаметром 4 мм и длиной 72 мм — на капилляре длиной 1050 мм. Шкала ручки охватывает диапазон 40–250 °C. Термостат работает так же, как в других 630 EUROSIT: вблизи заданной температуры подача газа плавно снижается до минимума, а когда тепло больше не нужно, основная горелка выключается и горит только запальник.

Версия для температуры вокруг до 120 °C

Обычные клапаны 630 EUROSIT рассчитаны на температуру вокруг до 80 °C. Эта версия работает в диапазоне 0–120 °C, и винт максимального расхода на ней тоже стоит в исполнении для 120 °C. Такое исполнение SIT предназначила для аппаратов общественного питания.

Управление одной ручкой

У ручки 630 три зоны: «выключено», отметка запальника и шкала температуры. Запальник разжигают на отметке, нажав ручку и придержав ее несколько секунд после воспламенения. Затем ручку поворачивают на нужную температуру. Отметка запальника оставляет основную горелку закрытой при горящем запальнике, а положение «выключено» останавливает все. Ручное запорное устройство клапана рассчитано на десять тысяч циклов.

Подключение: Rp 3/8 и термопара M9x1

Газ подводят и отводят через внутреннюю резьбу Rp 3/8, входы и выходы есть сбоку и снизу. Термопару закрепляют гайкой M9x1. Давление газа на входе — до 50 мбар, пропускная способность серии — 2,2 м³/ч природного газа при перепаде 5 мбар.

630 EUROSIT 120° — серия для кухонь

Для профессиональной кухни SIT выпускает отдельное исполнение 630 EUROSIT с расширенным до 120 °C диапазоном температуры вокруг. Оно сохраняет главную черту серии — работу без внешнего электропитания — и объединяет термостат, регулятор расхода и термоэлектрическую защиту пламени в одном корпусе. Как и в других 630, здесь настраиваются минимальная и максимальная подача газа на основную горелку, а газовые подключения бывают боковыми или снизу. По желанию заказчика SIT ставит на клапан пьезорозжиг.

SIT

SIT основана в 1953 году в Падуе, в 1964 году ее механический газовый клапан впервые ушел на экспорт. Сейчас это более 2000 сотрудников и заводы в Италии, Румынии, Китае, Мексике и Тунисе. Помимо клапанов для котлов и водонагревателей, SIT делает автоматику для профессиональных кухонь — и 0.630.335 относится именно к ней.